Institution créée en 1872, ce salon de thé compte parmi les incontournables de Biarritz.

La Maison Miremont est le témoin du riche passé de la "Reine des plages, Plage des Rois".

A l'heure du thé à la belle époque, il y avait chez Miremont moins de gâteaux que de Reines et moins de Babas au rhum que de Grands-Ducs.

Lieu d'Histoire et d'élégance, Miremont a tout le charme confortable et l'atmosphère magique de son cadre d'époque inscrit au patrimoine.

Paris-Biarritz

Fier de ce glorieux passé, Bruno PAILLEZ, le chef pâtissier crée le Paris-Biarritz : c'est un chou avec des ingrédients "made in" Pays Basque - le piment, le chocolat et la griotte... à savourer délicieusement

POUR DÉGUSTER... 1BIS PLACE CLEMENCEAU 

http://www.miremont-biarritz.fr/fr/